お刺身のあしらいツマ・大葉・レモンセット＜1セット／刺身3~4人前＞

1セット

¥480

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お刺身のあしらいツマ・大葉・レモンセット＜1セット／刺身3~4人前＞

あしらい

ツマ

レモン

冷蔵

刺身

大葉

薬味

¥480

(税込)

クール便（冷蔵）でお届け

配送	クール宅急便 (冷蔵)
賞味期限	到着後、2日間、真空のまま冷蔵室にて保存いただけます
配送期間	・3日: 沖縄(生カツオは配送不可) 北海道離島
その他・注意事項	お客様のご都合による商品発送後の返品・交換は承っておりません。運送会社にて保管期限がございます。期限内のお受け取りをお願いいたします。数日受取がない商品は品質保持のため冷凍に切り替わる場合がございます。お客様のご都合でお受け取り出来ない場合の商品代、返送料はお客様ご負担となりますためご了承ください。商品の品質管理には十分留意していますが、万が一破損や商品の品質に問題があった場合は、お手数をおかけいたしますが、商品到着後2日以内にご連絡をお願いいたします。送料と共に弊社負担で返品・交換させていただきます。それ以降のご連絡については、取り扱う商品の性質上、返品交換は原則お断りしています。 ※商品の状態がわかるお写真の撮影をお願いいたします ※商品は担当ドライバーが回収させていただくため手を付けずにそのままの状態にてお願いいたします

お刺身に欠かせない、名脇役のセット

お刺身を買ったのに、ツマがない。大葉を買い忘れた。レモンが冷蔵庫にない——そんな「あと一歩」を埋めるセットです。

ツマ・大葉・レモンの3点を、そのまま盛り付けられる状態でお届けします。お皿に敷いて添えるだけで、見た目も味わいも、ぐっとお店らしく仕上がります。

選ばれる理由、3つ

その壱｜なぜ、あしらいが必要なのか？

お刺身のあしらいは、見た目を美しく整えるだけでなく、鮮度感を引き立て、食べやすさや味わいの印象まで整える大切な存在です。

あしらいが持つ3つの役割——見た目を美しく（彩りと立体感で、お皿を美しく演出）、香りでさっぱり（大葉の爽やかな香りが、後味をすっきり整える）、味を引き立てる（レモンの酸味が、お刺身の味わいを引き立てる）。ツマ・大葉・レモンで、お刺身をより美味しく。

その弐｜あしらいのありがたい効果

ツマ・大葉・レモンは、お刺身を引き立てる名脇役。見た目の美しさ、鮮度感、香り、食べやすさを整えます。

見た目が華やぐ — 彩りと立体感で、お皿を美しく
鮮度感アップ — みずみずしさが伝わり、より新鮮な印象に
香りですっきり — 大葉とレモンで、後味を整える
食べやすくなる — 口直しにもなり、最後まで美味しい

その参｜あしらいの魅力｜ツマ × 大葉 × レモン

彩り・香り・味わいを引き立てる名脇役のセットです。

ツマ — シャキッとした食感で口の中をさっぱりと
大葉 — 爽やかな香りで後味すっきり
レモン — ほどよい酸味で味わいにアクセント

お刺身との相性抜群。見た目も美しく、最後まで美味しく楽しめます。まぐろ・かつお・白身魚、どのお刺身にも合わせていただけます。

1セットの内容

内容量はお選びいただけません。こちらの1セットをお届けします。

ツマ	約100g
大葉	5枚
レモン	1個
お刺身の目安	約3〜4人前

盛り付け用のあしらいとして使いやすい定番セットです。人数が多い場合は、ご注文個数を増やしてお調整ください。

※季節や仕入れ状況により、ツマの形状や大葉のサイズに個体差が生じる場合がございます。

きれいに盛り付けるコツ

ツマは軽くほぐして山に — お皿の奥側に高さを出すと、立体感が生まれます
大葉はツマの手前に敷く — 葉の先を手前に向けると、お刺身が映えます
レモンは輪切りか半月切りに — お皿の端に添えて、彩りのアクセントに
ツマは使う直前に冷水にさっとくぐらせると、シャキッとした食感が戻ります

余ってもアレンジできます

1｜ツマと大葉のさっぱりサラダ

余ったツマに大葉をちぎって合わせ、ポン酢と少量のごま油で和えるだけ。さっぱり食べられる副菜です。

2｜レモン香る刺身カルパッチョ

お刺身にレモン、大葉、ツマを添えて、オリーブオイルと塩で仕上げるだけ。爽やかな香りが広がる簡単アレンジです。

余ったあしらいも、最後までおいしく。

よくあるご質問

Q. 保存方法を教えてください
A. ツマ・大葉・レモンは冷蔵保存してください。到着後は袋や容器のまま冷蔵庫に入れ、なるべくお早めにお召し上がりください。乾燥を防ぐため、開封後はラップや保存容器のご使用がおすすめです。

Q. どのくらい日持ちしますか？
A. 生鮮品のため、到着後はできるだけ早めのご使用をおすすめします。目安としては冷蔵で1〜2日程度です。レモンは時間が経つと風味が落ちやすいため、お早めにご使用ください。

Q. セット内容を教えてください
A. 基本のセット内容は、ツマ・大葉・レモンです。商品によって枚数や量が異なる場合がありますので、詳しくは商品ページの内容量表記をご確認ください。

Q. どんな使い方がおすすめですか？
A. お刺身の下にツマを敷き、大葉やレモンを添えるだけで、見た目が華やかになり、香りや味わいの変化も楽しめます。余った場合は、サラダやカルパッチョなどのアレンジにもお使いいただけます。

Q. 内容量は変更できますか？
A. 内容量のご指定は承っておりません。量を増やしたい場合は、ご注文個数を増やしてご調整ください。

土佐黒潮水産より

高知のおいしいものを、もっとたくさんの人に味わってほしいんです。

うちのカツオやお刺身を、いちばんいい状態で食べてほしい。でも「ツマがない」「大葉を切らしてた」で、せっかくの一皿が物足りなくなるのは残念です。だから、あしらいだけのセットを作りました。

一口食べて「うまっ」と笑ってもらえる瞬間のために、これからもがんばります。

代表取締役　西岡稔

商品仕様

商品名	お刺身のあしらい（ツマ・大葉・レモンセット）
内容量	1セット：ツマ約100g／大葉 5枚／レモン 1個（お刺身約3〜4人前の目安）
賞味期限	生鮮品のため、到着後は冷蔵で1〜2日程度が目安
保存方法	冷蔵（要冷蔵10℃以下）。開封後はラップや保存容器で乾燥を防いでください
配送方法	クール宅急便（冷蔵）
販売者	土佐黒潮水産（高知県）

※季節や仕入れ状況により、ツマの形状や大葉のサイズに個体差が生じる場合がございます。
※内容量のご指定は承っておりません。

お届け日数の目安

3日	北海道／沖縄／離島
2日	関東（茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・東京・神奈川）／山梨／新潟
1日	上記以外の地域

※天候や交通事情により、お届けが1日程度前後する場合がございます。あらかじめご了承ください。