訳あり 大容量 伊勢海老 内容量150g〜2.1kg 選べる

【訳あり・冷凍】伊勢海老 1〜3尾(300g〜2.1kg)

1尾 約300〜400g
¥6,280
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訳あり 大容量 伊勢海老 内容量150g〜2.1kg 選べる
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【訳あり・冷凍】伊勢海老 1〜3尾(300g〜2.1kg)

BBQ・鍋
伊勢海老
冷凍
訳あり
高知県産
¥6,280
(税込)
内容量
配送 クール宅急便 (冷蔵)
賞味期限

到着後、2日間、真空のまま冷蔵室にて保存いただけます

配送期間

・3日: 沖縄(生カツオは配送不可) 北海道 離島

その他・注意事項

お客様のご都合による商品発送後の返品・交換は承っておりません。

運送会社にて保管期限がございます。期限内のお受け取りをお願いいたします。
数日受取がない商品は品質保持のため冷凍に切り替わる場合がございます。
お客様のご都合でお受け取り出来ない場合の商品代、返送料はお客様ご負担となりますためご了承ください。

商品の品質管理には十分留意していますが、万が一破損や商品の品質に問題があった場合は、お手数をおかけいたしますが、商品到着後2日以内にご連絡をお願いいたします。送料と共に弊社負担で返品・交換させていただきます。それ以降のご連絡については、取り扱う商品の性質上、返品交換は原則お断りしています。
※商品の状態がわかるお写真の撮影をお願いいたします
※商品は担当ドライバーが回収させていただくため手を付けずにそのままの状態にてお願いいたします

訳あり価格の、天然伊勢海老

かご漁で獲った天然の伊勢海老を、通常の冷凍タイプよりお求めやすい価格でご用意しました。中身の品質・味は通常品と変わりません。

到着後10日以内と日持ちするので、お正月・お祝いの席・BBQなど、予定に合わせて使えます。

選ばれる理由その壱|自然が育てた、ぷりっぷりの身質

伊勢海老の身質は育つ環境で決まります。

  • 黒潮の急流に揉まれる → 筋肉質で引き締まる
  • サンゴ礁や岩礁でじっくりゆっくり育つ → 旨味が凝縮される

とびきり新鮮だからこその弾力。贅沢に弾む至福の身質をご堪能ください。

選ばれる理由その弐|3倍の手間をかけた「かご漁」

伊勢海老の漁師は、伝統的なかご漁を守り続けています。かご漁とは、一尾ずつ籠に誘い込んで捕る方法のこと。

網で一気に獲るのに比べて通常の3倍の手間がかかりますが、そのぶん傷がつかず、活きの良い新鮮な伊勢海老が手に入ります。

解凍のしかた

冷蔵庫でゆっくり解凍してください(半日〜一晩が目安)。お刺身にする場合は、中心が少し凍っているくらいで切ると身が崩れません。

※常温放置と電子レンジは、身が水っぽくなるため避けてください。

サイズの選び方

尾数 内容量
1尾 約300〜400g
約400〜600g
約600〜800g
約800g〜1.0kg
2尾 計700g前後
計1.0kg前後
計1.4kg前後
3尾 計1.0kg前後
計1.5kg前後
計2.1kg前後

おすすめの食べ方

  • お刺身 — 活きだからこその弾力。甘みが際立ちます
  • 具足煮・鬼殻焼き — 殻ごと味わう贅沢。出汁が濃い
  • 味噌汁・スープ — 頭と殻から驚くほど濃い出汁が出ます。捨てないでください
  • BBQ・グリル — 半分に割ってバターをのせて焼くだけ
  • パスタ・リゾット — 殻の出汁を使えば店の味に

よくある質問

Q. 賞味期限はどのくらいですか?

A. 到着後10日以内が目安です。冷凍庫で保存してください。

Q. 殻が割れていることはありますか?

A. 中身の検品を行う際に割って配送する場合がございます。あらかじめご了承ください。

Q. 通常の冷凍タイプとの違いは?

A. 同じかご漁の天然伊勢海老です。訳あり品としてお求めやすい価格でご提供しています。

土佐黒潮水産より

高知のおいしいものを、もっとたくさんの人に味わってほしいんです。
「日本一おいしい」と胸を張って言えるものを目指して、毎日まじめに届けています。特にうちのカツオは日本一の自負があります。
一口食べて「うまっ」と笑ってもらえる瞬間のために、これからもがんばります。

代表取締役 西岡 稔

商品仕様

商品名 【訳あり・冷凍】伊勢海老(天然)
内容量 1尾 約300g〜1.0kg/2尾 計700g〜1.4kg/3尾 計1.0〜2.1kg
漁法 かご漁(一尾ずつ籠で捕獲)
賞味期限 到着後10日以内
保存方法 冷凍
配送方法 クール宅急便(冷凍)
注意事項 中身の検品時に殻を割って配送する場合がございます。時期によっては子持ちの可能性がございます。

お届け日数の目安

日数 地域
3日 北海道/沖縄/離島
2日 関東(茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・東京・神奈川)/山梨/新潟
1日 上記以外の地域

※天候や交通事情により、お届けが1日程度前後する場合がございます。あらかじめご了承ください。

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