北海道・小川商店の正規品を、冷凍せず「生」のままで

ウニ好きなら誰もが知る名門、北海道・小川商店の正規品です。長年の経験と確かな技術で加工されたウニは形が美しく揃っており、見た目の鮮やかさも格別。プロの寿司店や高級料亭でも指名買いされるほどの「本物の品質」をご家庭へ直送します。

こだわり1｜鮮度を保つ「木箱」

余分な水分を程よく吸収し、鮮度と風味を最高に保つために、伝統的な木箱に丁寧に並べてお届けします。

プラスチック容器では味わえない木箱ならではの風味の良さと、蓋を開けた瞬間の高級感は圧巻です。届いた瞬間から感動が始まります。

こだわり2｜冷凍ではなく「生」

冷凍ではなく、鮮度抜群の「生」の状態でお届けすることにこだわりました。とろけるような甘み、最高級の「生」の味わいをそのままどうぞ。

1箱60gの目安

1箱〜5箱からお選びいただけます。

おすすめの食べ方

炊きたての白米に乗せて贅沢な「うに丼」にするもよし、海苔で巻いて「軍艦巻き」にするもよし。濃厚でクリーミーな至福の味わいを、シンプルにそのままお楽しみください。

土佐黒潮水産より

高知のおいしいものを、もっとたくさんの人に味わってほしいんです。
「日本一おいしい」と胸を張って言えるものを目指して、毎日まじめに届けています。特にうちのカツオは日本一の自負があります。
一口食べて「うまっ」と笑ってもらえる瞬間のために、これからもがんばります。

代表取締役　西岡 稔

商品仕様

お届け日数の目安

※天候や交通事情により、お届けが1日程度前後する場合がございます。あらかじめご了承ください。