{"product_id":"bbq-shellfish-set","title":"【BBQセット\/貝づくし】ハマグリ\/サザエ\/あわび","description":"\u003ch2 style=\"font-size:1.4em;font-weight:700;line-height:1.55;margin:2.2em 0 .7em;padding:0 0 .45em;border-bottom:2px solid #d5c49e;color:#2b2b2b;letter-spacing:.02em;\"\u003eハマグリ・サザエ・あわび。活きたまま届く3種の貝づくし\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin:.8em 0;line-height:1.9;\"\u003eBBQでいちばん盛り上がるのは、やっぱり貝です。網の上でパッと口が開く瞬間、溢れ出す出汁の音と磯の香り。\u003cstrong\u003eその全部が「活き」でなければ生まれません。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:.8em 0;line-height:1.9;\"\u003eハマグリ・サザエ・あわびの3種を、すべて\u003cstrong\u003e活きたまま\u003c\/strong\u003eお届けします。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4em;font-weight:700;line-height:1.55;margin:2.2em 0 .7em;padding:0 0 .45em;border-bottom:2px solid #d5c49e;color:#2b2b2b;letter-spacing:.02em;\"\u003e「活きたまま」にこだわります\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin:.8em 0;line-height:1.9;\"\u003e水揚げ・目利き → 低温管理 → 発送 → \u003cstrong\u003e活きたまま到着\u003c\/strong\u003e → お召し上がり。一度も冷凍することなくお届けします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:.8em 0;line-height:1.9;\"\u003e加熱した瞬間にパッと口を開く生命力、そしてお刺身にしたときのコリッとした歯ごたえ。\u003cstrong\u003e命がある状態でしか味わえない鮮度\u003c\/strong\u003eです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size:1.08em;font-weight:700;line-height:1.65;margin:1.6em 0 .45em;color:#8a2f2f;\"\u003eハズレを許さない、プロの一粒選別\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:.8em 0;line-height:1.9;\"\u003eただ仕入れるだけではありません。発送前に熟練の職人が一粒ずつ手に取り、\u003cstrong\u003e叩いた時の音\u003c\/strong\u003eと\u003cstrong\u003e持った時の重量感\u003c\/strong\u003eで検品します。身が詰まっているか、活きは良いか。プロの五感でハズレ（死貝やスカスカの貝）を徹底的に排除します。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size:1.08em;font-weight:700;line-height:1.65;margin:1.6em 0 .45em;color:#8a2f2f;\"\u003e産地にこだわらず「その時、一番旨い」を\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:.8em 0;line-height:1.9;\"\u003e当店は特定の産地に固執しません。時期によって最も身入りが良く美味しい産地は変わるからです。長年の信頼関係がある市場・業者から、その日その時、最も高品質なものだけをプロの目で買い付けます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:.8em 0;line-height:1.9;\"\u003e\u003cstrong\u003e「今、一番美味しい」は当店にお任せください。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4em;font-weight:700;line-height:1.55;margin:2.2em 0 .7em;padding:0 0 .45em;border-bottom:2px solid #d5c49e;color:#2b2b2b;letter-spacing:.02em;\"\u003eセット内容\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"overflow-x:auto;-webkit-overflow-scrolling:touch;margin:1em 0;\"\u003e\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin:1em 0;font-size:.95em;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"border:1px solid #ddd;padding:.6em .8em;background:#f6f3ec;text-align:left;font-weight:700;vertical-align:top;\"\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"border:1px solid #ddd;padding:.6em .8em;background:#f6f3ec;text-align:left;font-weight:700;vertical-align:top;\"\u003eハマグリ\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"border:1px solid #ddd;padding:.6em .8em;background:#f6f3ec;text-align:left;font-weight:700;vertical-align:top;\"\u003eサザエ\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"border:1px solid #ddd;padding:.6em .8em;background:#f6f3ec;text-align:left;font-weight:700;vertical-align:top;\"\u003eあわび\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"border:1px solid #ddd;padding:.6em .8em;background:#f6f3ec;text-align:left;font-weight:700;vertical-align:top;\"\u003eおすすめ\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:.6em .8em;text-align:left;vertical-align:top;line-height:1.75;\"\u003e\u003cstrong\u003e計約640g\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:.6em .8em;text-align:left;vertical-align:top;line-height:1.75;\"\u003e300g（7〜8個）\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:.6em .8em;text-align:left;vertical-align:top;line-height:1.75;\"\u003e300g（2〜3個）\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:.6em .8em;text-align:left;vertical-align:top;line-height:1.75;\"\u003e2個（1個40〜50g）\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:.6em .8em;text-align:left;vertical-align:top;line-height:1.75;\"\u003e2〜3人のBBQに\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:.6em .8em;text-align:left;vertical-align:top;line-height:1.75;\"\u003e\u003cstrong\u003e計約1kg＋あわび4個\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:.6em .8em;text-align:left;vertical-align:top;line-height:1.75;\"\u003e500g（11〜13個）\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:.6em .8em;text-align:left;vertical-align:top;line-height:1.75;\"\u003e500g（4〜6個）\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:.6em .8em;text-align:left;vertical-align:top;line-height:1.75;\"\u003e4個\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:.6em .8em;text-align:left;vertical-align:top;line-height:1.75;\"\u003e4〜6人のBBQ・ホームパーティーに\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4em;font-weight:700;line-height:1.55;margin:2.2em 0 .7em;padding:0 0 .45em;border-bottom:2px solid #d5c49e;color:#2b2b2b;letter-spacing:.02em;\"\u003e3種それぞれのおすすめの食べ方\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size:1.08em;font-weight:700;line-height:1.65;margin:1.6em 0 .45em;color:#8a2f2f;\"\u003eハマグリ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:.8em 0;line-height:1.9;\"\u003e\u003cstrong\u003e焼きハマグリ\u003c\/strong\u003eが王道。溢れる出汁まで飲み干す贅沢です。お吸い物、酒蒸し、パスタにも。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size:1.08em;font-weight:700;line-height:1.65;margin:1.6em 0 .45em;color:#8a2f2f;\"\u003eサザエ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:.8em 0;line-height:1.9;\"\u003e\u003cstrong\u003eつぼ焼き\u003c\/strong\u003eで。醤油を数滴たらすだけで完成します。お刺身にすればコリコリの食感、バター焼きでエスカルゴ風にも。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size:1.08em;font-weight:700;line-height:1.65;margin:1.6em 0 .45em;color:#8a2f2f;\"\u003eあわび\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:.8em 0;line-height:1.9;\"\u003e\u003cstrong\u003e踊り焼き\u003c\/strong\u003eが圧巻です。バター焼きや酒蒸しにすると驚くほど柔らかくなります。活きだから\u003cstrong\u003e肝まで刺身で\u003c\/strong\u003e食べられます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4em;font-weight:700;line-height:1.55;margin:2.2em 0 .7em;padding:0 0 .45em;border-bottom:2px solid #d5c49e;color:#2b2b2b;letter-spacing:.02em;\"\u003eよくある質問\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size:1.08em;font-weight:700;line-height:1.65;margin:1.6em 0 .45em;color:#8a2f2f;\"\u003eQ. お刺身で食べられますか？\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:.8em 0;line-height:1.9;\"\u003eA. はい。ただしお刺身の場合は必ず\u003cstrong\u003e到着当日中\u003c\/strong\u003eにお願いいたします。翌日以降は必ず加熱してお召し上がりください。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size:1.08em;font-weight:700;line-height:1.65;margin:1.6em 0 .45em;color:#8a2f2f;\"\u003eQ. 賞味期限はどのくらいですか？\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:.8em 0;line-height:1.9;\"\u003eA. 到着後、冷蔵で2〜3日が目安です。到着後はすぐに冷蔵庫で保管してください。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size:1.08em;font-weight:700;line-height:1.65;margin:1.6em 0 .45em;color:#8a2f2f;\"\u003eQ. 届いたときに貝が動いていません\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:.8em 0;line-height:1.9;\"\u003eA. 活きたままお届けしていますが、輸送中の環境変化により到着時には動きが鈍くなっている場合がございます。加熱しても口が開かない個体があった場合は、無理に召し上がらず当店までご連絡ください。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size:1.08em;font-weight:700;line-height:1.65;margin:1.6em 0 .45em;color:#8a2f2f;\"\u003eQ. 下処理は必要ですか？\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:.8em 0;line-height:1.9;\"\u003eA. ハマグリは砂抜き不要な状態でお届けします。サザエ・あわびは表面をたわしで軽く擦って、ぬめりを流水で流してからお使いください。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4em;font-weight:700;line-height:1.55;margin:2.2em 0 .7em;padding:0 0 .45em;border-bottom:2px solid #d5c49e;color:#2b2b2b;letter-spacing:.02em;\"\u003e土佐黒潮水産より\u003c\/h2\u003e\n\u003cblockquote style=\"margin:1.6em 0;padding:1.1em 1.3em;background:#faf7f0;border-left:4px solid #c8a45c;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:.8em 0;line-height:1.9;\"\u003e高知のおいしいものを、もっとたくさんの人に味わってほしいんです。\u003cbr\u003e\n「日本一おいしい」と胸を張って言えるものを目指して、毎日まじめに届けています。特にうちのカツオは日本一の自負があります。\u003cbr\u003e\n一口食べて「うまっ」と笑ってもらえる瞬間のために、これからもがんばります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:.8em 0;line-height:1.9;text-align:right\"\u003e代表取締役　西岡 稔\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4em;font-weight:700;line-height:1.55;margin:2.2em 0 .7em;padding:0 0 .45em;border-bottom:2px solid #d5c49e;color:#2b2b2b;letter-spacing:.02em;\"\u003e商品仕様\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"overflow-x:auto;-webkit-overflow-scrolling:touch;margin:1em 0;\"\u003e\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin:1em 0;font-size:.95em;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"border:1px solid #ddd;padding:.6em .8em;background:#f6f3ec;text-align:left;font-weight:700;vertical-align:top;\"\u003e商品名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:.6em .8em;text-align:left;vertical-align:top;line-height:1.75;\"\u003e【BBQセット／貝づくし】ハマグリ・サザエ・あわび\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"border:1px solid #ddd;padding:.6em .8em;background:#f6f3ec;text-align:left;font-weight:700;vertical-align:top;\"\u003e内容量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:.6em .8em;text-align:left;vertical-align:top;line-height:1.75;\"\u003e計約640g（ハマグリ300g＋サザエ300g＋あわび2個）／計約1kg＋あわび4個（ハマグリ500g＋サザエ500g＋あわび4個）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"border:1px solid #ddd;padding:.6em .8em;background:#f6f3ec;text-align:left;font-weight:700;vertical-align:top;\"\u003e状態\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:.6em .8em;text-align:left;vertical-align:top;line-height:1.75;\"\u003e3種とも活きたまま（冷凍していません）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"border:1px solid #ddd;padding:.6em .8em;background:#f6f3ec;text-align:left;font-weight:700;vertical-align:top;\"\u003e賞味期限\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:.6em .8em;text-align:left;vertical-align:top;line-height:1.75;\"\u003e到着後、冷蔵で2〜3日　※お刺身は到着当日中\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"border:1px solid #ddd;padding:.6em .8em;background:#f6f3ec;text-align:left;font-weight:700;vertical-align:top;\"\u003e保存方法\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:.6em .8em;text-align:left;vertical-align:top;line-height:1.75;\"\u003e冷蔵（到着後すぐに冷蔵庫へ）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"border:1px solid #ddd;padding:.6em .8em;background:#f6f3ec;text-align:left;font-weight:700;vertical-align:top;\"\u003e配送方法\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:.6em .8em;text-align:left;vertical-align:top;line-height:1.75;\"\u003eクール宅急便（冷蔵）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size:1.08em;font-weight:700;line-height:1.65;margin:1.6em 0 .45em;color:#8a2f2f;\"\u003eお届け日数の目安\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"overflow-x:auto;-webkit-overflow-scrolling:touch;margin:1em 0;\"\u003e\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin:1em 0;font-size:.95em;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"border:1px solid #ddd;padding:.6em .8em;background:#f6f3ec;text-align:left;font-weight:700;vertical-align:top;\"\u003e日数\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"border:1px solid #ddd;padding:.6em .8em;background:#f6f3ec;text-align:left;font-weight:700;vertical-align:top;\"\u003e地域\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:.6em .8em;text-align:left;vertical-align:top;line-height:1.75;\"\u003e3日\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:.6em .8em;text-align:left;vertical-align:top;line-height:1.75;\"\u003e北海道／沖縄／離島\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:.6em .8em;text-align:left;vertical-align:top;line-height:1.75;\"\u003e2日\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:.6em .8em;text-align:left;vertical-align:top;line-height:1.75;\"\u003e関東（茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・東京・神奈川）／山梨／新潟\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:.6em .8em;text-align:left;vertical-align:top;line-height:1.75;\"\u003e1日\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:.6em .8em;text-align:left;vertical-align:top;line-height:1.75;\"\u003e上記以外の地域\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin:.8em 0;line-height:1.9;\"\u003e\u003csmall style=\"font-size:.88em;color:#666;line-height:1.7;\"\u003e※天候や交通事情により、お届けが1日程度前後する場合がございます。あらかじめご了承ください。\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"土佐黒潮水産","offers":[{"title":"ハマグリ計300g+サザエ計300g+あわび2個","offer_id":54324703527225,"sku":"iki-hsa-1","price":6130.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"ハマグリ計500g+サザエ計500g+あわび4個","offer_id":54324703559993,"sku":"iki-hsa-2","price":11130.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0703\/1547\/5257\/files\/9c4faf5ac452508b0b2b77dfd7e0b2c5.png?v=1781239932","url":"https:\/\/tosakuroshiosuisan.com\/products\/bbq-shellfish-set","provider":"土佐黒潮水産","version":"1.0","type":"link"}